花是如何受精和传粉的

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传粉花粉从花药里散放出来，落到雌蕊柱头上的过程，就叫传粉。传粉的两种方式：

自花传粉——花粉落到同一朵花的柱头上（上左图）。小麦、水稻、豌豆、番茄等是自花传粉的植物。

异花传粉——花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上（上右图）。油菜、向日葵、苹果树等是异花传粉的植物。

看一看，想一想

观察苹果花和玉米花，比较它们的形态特征。

想一想，这两种花有什么明显的不同？

虫媒花和风媒花

苹果花和玉米花都是异花传粉的。异花传粉主要依靠昆虫或风力。依靠昆虫传粉的花，叫做虫媒花，如苹果花。依靠风力传粉的花，叫做风媒花，如玉米花。

虫媒花－－有的花朵大而且鲜艳，有的具有芳香的气味或甘甜的花蜜。昆虫在采食花蜜的同时就进行了传粉。

风媒花－－花朵比较小，花被的颜色不鲜艳，或者没有花被；没有香味和花蜜；花粉多而轻，

容易被风吹散；柱头常有分叉和粘液，容易接受花粉。

人工辅助授粉

玉米的果穗常有缺粒的，这是什么原因呢？这是由于传粉不足引起的。玉米的花是风媒花，如果开花时节遇到连阴雨，就会影响传粉。如果柱头没有落上花粉，子房就不能发育成果实。缺粒现象就是这样产生的。

为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给异花传粉的植物进行辅助授粉。方法是先采集花粉，然后把花粉撒到或涂抹到同种植物的柱头上（上图）。

授粉是植物形成果实的必要过程。花通常有一些**粉末，称为花粉。这种花粉需要传递给类似植物的某些花。花粉从花药到柱头的运动称为授粉。?

一、根据授粉对象的不同，植物可分为自花授粉和异花授粉。?

1、自花授粉，植物成熟的花粉粒转移到同一朵花的柱头上并能正常受精和结果的过程称为自花授粉。在生产中，同一植物不同花与同一品种不同植物之间的授粉，常被认为是自花授粉。能进行自花授粉的植物称为自花授粉植物，如水稻、小麦、棉花、桃等。豌豆、花生不开花，花蕾成熟，花粉粒直接在花粉囊内萌发形成花粉管，将精子送入胚囊受精。这种授粉方式是典型的自花授粉，称为闭花授粉。?

2、异花授粉：一般情况下，即使是两性花，同一朵花的雌蕊和雌蕊也不会一起成熟。因此，一朵普通花的雌蕊接受的花粉是另一朵花的花粉，即异花授粉。当然，对于雌雄异株的植物，如果雌雄同株有雌雄同株的花，异花授粉是唯一的办法。油菜、向日葵和苹果是异花授粉植物。?

二、根据植物授粉方式的不同，可分为自然授粉和人工辅助授粉。

1、自然授粉，又分为风媒、虫媒、水媒、鸟媒等。?

2、人工辅助授粉也称为人类授粉。在农业生产中，常采用人工授粉来克服因条件不足而不能保证授粉的缺陷，从而达到预期的产量。在品种回春工作中，也需要人工授粉才能达到预期的目的。人工辅助授粉可大大增加柱头上的花粉粒，增加花粉粒中所含激素的相对总量，相应加强酶反应，促进花粉萌发和花粉管生长，大大提高受精率。授粉后，花粉粒在柱头上萌发。随着花粉管的伸长，营养核和精子核进入胚囊。然后精子核与卵细胞受精形成受精卵，受精卵将发育成胚胎 (2n)。另一个精子核受精并与两个极核结合形成胚胎乳核（3n），将发育成胚乳（3n）。因此，这个过程被称为双受精。通过随后的双重受精，它最终发育成种子。

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